Баранчик – вид столовой посуды - круглое или овальное блюдо из металла с высокой крышкой, предназначенное для подачи мясных, рыбных или овощных блюд.
В старину баранчики могли быть выполнены из мельхиора или серебра.
Мельхиоровый винтажный баранчик Кольчугинского завода (фото livemaster.ru).
В баранчике могут также подавать к столу масло или сыр.
«Баранчик» советской эпохи (ay.by).
В советское время металлические тарелки, использовавшиеся в общепите, школьных и армейских столовых, но без крышек, тоже назывались «баранчиками».
Comments