top of page
  • Sergey Dobrynin

Беф-брезе

Беф-брезе - (фр. bœuf-braisé - тушеная говядина) французское блюдо, представляющее собой отбитый кусок говядины, свернутый и связанный ниткой, тушеный с овощами в духовке в толстостенной кастрюле.

0 views

Recent Posts

See All

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд - (англ. open-face/open-faced sandwich) Бутерброд или сэндвич, состоящий из одного или нескольких кусков хлеба с одним или несколькими пищевыми продуктами без к

Comments


bottom of page