top of page

Брезирование

Sergey Dobrynin

Брезирование - (от фр. braiser – тушить, варить на слабом огне) способ кулинарной обработки мяса или овощей означающий тушение без обжаривания.

4 views

Recent Posts

See All

Comentários


© 2022 Gastronym.com

bottom of page