top of page
  • Sergey Dobrynin

Буюрди

Буюрди – популярная греческая горячая закуска.



Буюрди подают в любом греческом кафе, таверне и даже готовят как уличную еду. Историки кухни считают, что появилась она еще во времена Османского господства в Средиземноморье и поэтому носит такое «негреческое» название.

Сыр фета, помидоры исладкий перец с оливковым маслом и добавлением острого перца и орегано, запекают и подают в той же посуде с хрустящим хлебом.

6 views

Recent Posts

See All

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд - (англ. open-face/open-faced sandwich) Бутерброд или сэндвич, состоящий из одного или нескольких кусков хлеба с одним или несколькими пищевыми продуктами без к

Comentarios


bottom of page