Гарротча
- Sergey Dobrynin
- Sep 19, 2021
- 1 min read
Гарротча – (катал. Garrotxa) вид испанского козьего сыра, производимого в Каталонии.
Сыр получил название по имени района (комарки) Гарротча в провинции Жирона в Каталонии.
Сыр обладает нежным молочным вкусом, с оттенком орехового, и чистым гладким послевкусием.
Comments