top of page

Икамэси

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Nov 21, 2021
  • 1 min read

Икамэси – (яп. 烏賊飯 - рис в кальмаре) традиционное японское блюдо - тушка кальмара, фаршированная клейким рисом и тушеная в сладком бульоне с даши, соевым соусом и сакэ.


фото с сайта wiki-org.ru

Comments


© 2022 Gastronym.com

bottom of page