Колдуны

Колдуны – (польск. koɫdun) название группы блюд из теста с мясной начинкой распространенная на территории бывшей Речи Посполитой и в Прибалтике.

литовские колдуны (mmenu.com)

В Литве колдунами называют пельмени, отваренные в бульоне.

В других местностях колдуны, по определнию большинства толковых словарей, «маленькие жареные пирожки с начинкой из рубленого мяса с жиром и перцем».

В Белоруссии колдуны – плоские зразы из тертого картофеля. Можно даже назвать их драниками с мясной начинкой.

nyamkin.ru