top of page
  • Sergey Dobrynin

Лосиный сыр

Лосиный сыр – сыр из молока самок лося.

Фермы по производству лосиного молока существуют в России и Швеции.

В Швеции на одной из ферм из молока только трех определённых коров, по кличкам Юнона, Хэльга и Гула, в очень ограниченных объемах производят сыр трех видов – твердый, с плесенью и мягкий.

В связи с особым вкусом и ограниченностью производства лосиный сыр ценится очень высоко. Цена за 1 кг может достигать 500 евро.


12 views

Recent Posts

See All

Айсберг салат

Айсберг салат – салат из типа кочанных салатов и внешне похож на белокочанную капусту. Листья салата светло-зеленого цвета, собранные в неплотный кочан. Напоминает листовой салат, но листья более хрус

Comments


bottom of page