top of page

Оджахури

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Dec 5, 2021
  • 1 min read

Оджахури – (груз. ოჯახური - семейное) грузинское блюдо - жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй, традиционно подается на кеци (глиняная или каменная сковорода) с зеленью, зернами гранатов и свежими помидорами..


Оджахури (disgustingmen.com).


Recent Posts

See All

Comments


© 2022 Gastronym.com

bottom of page