top of page
  • Sergey Dobrynin

Орекьетте

Орекьетте – (ит. orecchiette – маленькие ушки) итальянские макаронные изделия в форме «ушек», разновидность ньокки (См.).



Орекьетте – традиционный вид пасты южно-итальянского региона Апулия.

0 views

Recent Posts

See All

Ароматические овощи / пряные овощи

Ароматические овощи / пряные овощи — овощи, содержащие большое количество эфирных масел и других вкусо-ароматических веществ, обеспечивающие выраженный вкус и аромат. Кроме того, пряные овощи могут со

Comments


bottom of page