top of page
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.Start Now
Search
  • Sergey Dobrynin
    • 1 min read

Панкейки

Панкейки – (англ. pancake – блин, от pan - сковорода, cake - пирог) перекочевавшее, из американской кухни в современную российскую кухню, название блинов и оладьев.


recipebridge.com


Фактически в российской кулинарии панкейки приобрели некоторое промежуточное значение: они меньше в диаметре и толще, чем блины, но больше и тоньше, чем оладьи. Русский синоним панкейков – блинцы.

0 views

Recent Posts

See All

Ароматические овощи / пряные овощи — овощи, содержащие большое количество эфирных масел и других вкусо-ароматических веществ, обеспечивающие выраженный вкус и аромат. Кроме того, пряные овощи могут со

Ароматизаторы пищевые – это добавки, вносимые в пищевые продукты для улучшения, расширения и усложнения их аромата и вкуса. Представляют собой вкусоароматические вещества или смеси вкусоароматических

bottom of page