top of page

Подпыл

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Nov 28, 2021
  • 1 min read

Подпыл – обсыпание тонким слоем муки рабочей поверхнос­ти стола или стенок по­суды для предотвращения прилипания к ним полуфабрикатов.

Слово происходит от глагола «подпылить».

Recent Posts

See All
Ароматизаторы пищевые

Ароматизаторы пищевые – это добавки, вносимые в пищевые продукты для улучшения, расширения и усложнения их аромата и вкуса. Представляют...

 
 
 

Commenti


© 2022 Gastronym.com

bottom of page