Полевка – (чешск. polévka) название группы жидких первых блюд - супов в чешской кухне. Например, česneková polévka – чесночный суп, cibulová polévka – луковый суп, hovězí polévka – суп из говядины, суп из рубца - dršťková polévka.
Ароматические овощи / пряные овощи — овощи, содержащие большое количество эфирных масел и других вкусо-ароматических веществ, обеспечивающие выраженный вкус и аромат. Кроме того, пряные овощи могут со
Ароматизаторы пищевые – это добавки, вносимые в пищевые продукты для улучшения, расширения и усложнения их аромата и вкуса. Представляют собой вкусоароматические вещества или смеси вкусоароматических
