top of page

Пышка

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Nov 28, 2021
  • 1 min read

Пышка – вид мягкой, воздушной выпечки округлой формы из дрожжевого теста. Пышки могут иметь отверстие в середине.


mochalovanikonova2011 для yandex.by



Слово «пышка» является суффиксальным производным от того же корня, что и прилагательное «пышный», означающее «полный», «объемный», «имеющий округлую форму».

Пышки пекут из дрожжевого теста с добавлением сметаны, кефира. Пышки можно выпекать в духовом шкафу или в русской печи, но чаще всего их жарят на сковороде.

Разновидностями пышек являются пончики (См.) или донаты (См.).

Recent Posts

See All
Ароматизаторы пищевые

Ароматизаторы пищевые – это добавки, вносимые в пищевые продукты для улучшения, расширения и усложнения их аромата и вкуса. Представляют...

 
 
 

Kommentare


© 2022 Gastronym.com

bottom of page