Трюфель кукурузный
- Sergey Dobrynin
- Nov 29, 2021
- 1 min read
Трюфель кукурузный – условное название початков кукурузы, пораженных грибом Ustilago maydis, считающихся в Мексике деликатесом (См. Уитлакоче).
top of page
Search
Recent Posts
See AllАюрведичсекая кулинария – направление в кулинарии, основанное на индуистской философско-медицинской системы Аюрведа (санскр. «Знание...
Апициевский корпус — распространенное в исторической и кулинарной литературе название сборника «De arte coquinaria seu de obsoniis et...
bottom of page
Comentarios