top of page
  • Sergey Dobrynin

Чалагач

Чалагач – разновидность армянского шашлыка из свинины, приготовленного не из мякоти или ошейка, а из корейки.


ussurmedia.ru


Мясо на кости всегда выходит чуть более ароматным и сочным.

Чалагач фактически является антрекотом из свинины или натуральной котлетой на кости.

1 view

Recent Posts

See All
bottom of page