Якитория

Якитория – (яп. 焼き鳥屋) в Японии так называются заведения, специализирующиеся на продаже якитори.

Обычно это небольшие магазинчики, торгующие якитори на вынос. Но существуют также и ресторанчики, где можно поесть якитори сидя за столом и выпить.

Якитория - также название сетей быстрого питания, где основным блюдом являются якитори.

В якитории готовят прямо перед посетителями (sokmil.com).

В России «Якитория» - крупная франчайзинговая сеть ресторанов японской кухни, существующая с 1999 года.

Татьянчикова