Грог – (англ. grog) горячий слабоалкогольный напиток на основе рома.
Чаще всего это чай с лимоном и пряностями с добавлением рома.
Грог с медом.
Название напитку дали британские моряки в середине XVIII века.
Морякам британского флота для профилактики заболеваний в плаваниях ежедневно выдавали полпинты рома. Чтобы моряки не напивались, адмирал Эдвард Вернон (Edward Vernon, 1684—1757) приказал разбавлять ром горячей водой с лимонным соком. У адмирала было прозвище «Старый грог», потому что на корабле он носил непромокаемую накидку из плотной рубчатой ткани «грогрэм» (англ. grogram) или коротко «грог». По прозвищу адмирала моряки стали называть грогом и разбавленный ром.
Сегодня грог готовят с добавлением меда, корицы, бадьяна и других пряностей. А кроме рома, в грог могут добавлять и другие крепкие напитки.
Comments