top of page

Дроб

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Sep 19, 2021
  • 1 min read

Дроб – (рум. drob) блюдо румынской кухни. Рулет из бараньих субпродуктов, овощей, вареных яиц, завернутый в сальник и запеченный в духовке.



Российские любители кулинарии, в последнее время, активно обмениваются в социальных сетях упрощенным рецептом дроба с куриной печенью.

Это своеобразный омлет с кусочками уже отваренной куриной печени, рублеными вареными яйцами и зеленью. Все ингредиенты заливают сырым яйцом в форме для запекания и помещают в духовку на 45 минут.


фото из коллекции yandex.ua


Recent Posts

See All
Фуд-корт / ресторанный дворик

Фуд-корт / ресторанный дворик – (англ. foodcort от food – еда, cort - двор) специально выделенная зона питания в торгово-развлекательном...

 
 
 

Comments


© 2022 Gastronym.com

bottom of page