Чура – тибетский сыр из молока яка. Очень плотный, твердый, жирный с травяным оттенком. Кусочки сыра нанизывают на нитку и высушивают на солнце до твердого состояния.
Sergey Dobrynin
Чура
top of page
bottom of page
Чура – тибетский сыр из молока яка. Очень плотный, твердый, жирный с травяным оттенком. Кусочки сыра нанизывают на нитку и высушивают на солнце до твердого состояния.
Comments