top of page
Все статьи


Букет гарни
Букет гарни — (фр. bouquet garni от фр. garnir – украшать, оснащать) букетик сухих пряностей, завернутых в лавровые листья, связанный...
Sergey Dobrynin
Sep 18, 20211 min read


Ботан / гребëнчатая креветка
Ботан / гребëнчатая креветка – вид креветок, самые крупные креветки, добываемые в российских дальневосточных водах. В Японии, куда в...
Sergey Dobrynin
Sep 18, 20211 min read


Бабагануш / баба ганудж
Бабагануш/ баба ганудж – (араб. بابا غنوج) пикантная восточная закуска - пюре из печеных баклажанов с чесноком, кунжутом, зирой, перцем и...
Sergey Dobrynin
Sep 5, 20211 min read


Гюкацу / бифукацу
Гюкацу/ бифукацу – (яп. 牛カツ – говяжья котлета) японская котлета из мраморной говядины в панировке. вконтакте24.рф После длительного...
Sergey Dobrynin
Jun 26, 20211 min read


Гаваж
Гаваж - (фр. gavage – принудительное кормление от фр. gaver – пичкать) принудительное введение пищи или лекарств в организм животного,...
Sergey Dobrynin
Jun 26, 20211 min read
bottom of page

