Аюрведичсекая кулинария – направление в кулинарии, основанное на индуистской философско-медицинской системы Аюрведа (санскр. «Знание...

Ашлянфу / ашлямфу – популярное киргизское блюдо – лапша с кусочками крахмального студня, с омлетом и пикантным соусом. фото с ресурса...

Ачма – (груз. აჩმა) популярный в Закавказье многослойный пирог с большим количеством сыра и сливочного масла. Считается грузинским...

Ацидофилин - (от лат. acidus – кислый, греч. φιλέω – люблю) кисломолочный продукт, получаемый путём сквашивания пастеризованного...

Атле – (фр. hâtelet) первоначально, небольшой вертел (шпажка) для жарки над углями, аналог шампура. Позднее, атле – маленькие шпажки для...