Карлук / осетровый клей – желирующая добавка, приготовленная из коллагеновых пленок, образующих стенки плавательного пузыря осетровых...

Душица / орегано – (лат. Oríganum vulgáre) многолетняя трава из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae). Другие русские названия —...

Драники/ картофельные оладьи – (белор. дранікі, укр. деруни) оладьи из натертого картофеля. Традиционное блюдо белорусской кухни, но в...

Дикий рис/ канадский рис/ индейский рис/ бешеный овес – семена растения цицании (зизании) водяной (лат. Zizánia aquática). Слово дикий в...

Бораго/ огуречник/ бурачник – (лат. Borágo) однолетнее травянистое растение семейства Бурачниковые. biolib.cz Бораго – европейское...