Sergey DobryninNov 27, 20212 minКарлук / осетровый клейКарлук / осетровый клей – желирующая добавка, приготовленная из коллагеновых пленок, образующих стенки плавательного пузыря осетровых...
Sergey DobryninSep 19, 20211 minДушица / ореганоДушица / орегано – (лат. Oríganum vulgáre) многолетняя трава из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae). Другие русские названия —...
Sergey DobryninSep 19, 20211 minДраники / картофельные оладьиДраники/ картофельные оладьи – (белор. дранікі, укр. деруни) оладьи из натертого картофеля. Традиционное блюдо белорусской кухни, но в...
Sergey DobryninSep 19, 20211 minДикий рис / канадский рис/ индейский рис / бешеный овесДикий рис/ канадский рис/ индейский рис/ бешеный овес – семена растения цицании (зизании) водяной (лат. Zizánia aquática). Слово дикий в...