Sergey DobryninNov 5, 20211 minШоссон Шоссон – (фр. chausson aux pommes – яблочная туфелька) французский пирожок полукруглой формы из слоеного теста с яблоками. Начинку для...
Sergey DobryninNov 5, 20212 minШортбред / шортиШортбред/ шорти – (англ. shortbread) традиционное шотландское песочное печенье. scotsmagazine.com Шортбред обычно готовят из одной части...
Sergey DobryninNov 5, 20211 minШокер Шокер – профессиональное жаргонное название шкафов шоковой (быстрой) заморозки продуктов. olsem.ru Шоковая заморозка осуществляется...
Sergey DobryninNov 5, 20212 minШницель Шницель — (нем. Schnitzel) немецкое название блюда из тонко отбитого бескостного куска мяса, жареного в панировке. Слово «Schnitzel» в...