top of page
  • Sergey Dobrynin

Кайсаба

Кайсаба – сладкое блюдо азербайджанской кухни из обжаренной кайсы (кураги) и алычи с уваренным гранатовым соком. Подают в горячем и холодном виде.



3 views

Recent Posts

See All

Аюрведичсекая кулинария

Аюрведичсекая кулинария – направление в кулинарии, основанное на индуистской философско-медицинской системы Аюрведа (санскр. «Знание жизни»). Специально выделенного кулинарного раздела в Аюрведе нет

Апициевский корпус

Апициевский корпус — распространенное в исторической и кулинарной литературе название сборника «De arte coquinaria seu de obsoniis et condimentis» (лат.) - «Искусство приготовления соусов или приправ

Kommentare


bottom of page