Sergey Dobrynin1 min readКрудите Крудите - (фр. crudites – сырые) способ нарезки и подачи сырых овощей одинаковыми небольшими кусочками, выложенными на блюдо, обычно сопровождаемых пикантными соусами.крудитефото ru.depositphotos.com
Крудите - (фр. crudites – сырые) способ нарезки и подачи сырых овощей одинаковыми небольшими кусочками, выложенными на блюдо, обычно сопровождаемых пикантными соусами.крудитефото ru.depositphotos.com
Аюрведичсекая кулинарияАюрведичсекая кулинария – направление в кулинарии, основанное на индуистской философско-медицинской системы Аюрведа (санскр. «Знание...
Апициевский корпус Апициевский корпус — распространенное в исторической и кулинарной литературе название сборника «De arte coquinaria seu de obsoniis et...
Comments