top of page
  • Sergey Dobrynin

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд

Оупенфейс сэндвич / открытый бутерброд - (англ. open-face/open-faced sandwich)

Бутерброд или сэндвич, состоящий из одного или нескольких кусков хлеба с одним или несколькими пищевыми продуктами без куска хлеба сверху.

В России бутерброды традиционно приготавливались «открытыми».

В некоторых регионах, в частности в Англии и в Америке бутерброды, называемые сэндвичами (См.) традиционно закрывались сверху куском хлеба. Сэндвич, не имеющий верхнего куска хлеба, называют «открытым» или «оупенфейс».

19 views

Recent Posts

See All

Ароматические овощи / пряные овощи

Ароматические овощи / пряные овощи — овощи, содержащие большое количество эфирных масел и других вкусо-ароматических веществ, обеспечивающие выраженный вкус и аромат. Кроме того, пряные овощи могут со

Comentários


bottom of page