top of page

Чура

  • Writer: Sergey Dobrynin
    Sergey Dobrynin
  • Dec 5, 2021
  • 1 min read

Чура – тибетский сыр из молока яка. Очень плотный, твердый, жирный с травяным оттенком. Кусочки сыра нанизывают на нитку и высушивают на солнце до твердого состояния.



Comments


© 2022 Gastronym.com

bottom of page