Sergey DobryninDec 5, 20212 minАкулаАкула – (от древнеисландского hákall) хищная морская хрящевая рыба. Известно 526 видов акул, мясо большинства видов съедобно. В...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАквапацца Аквапацца – (ит. acqua pazza – сумасшедшая вода) итальянское рыбное блюдо и метод приготовления рыбы (или других продуктов) тушением в...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАйсинг Айсинг – (англ. icing – глазурование от - лед) кулинарная технология украшения кондитерских изделий глазурью на основе яичного белка с...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАйсберг салатАйсберг салат – салат из типа кочанных салатов и внешне похож на белокочанную капусту. Листья салата светло-зеленого цвета, собранные в...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАйран Айран – (тат.Әйрән, тур. Ayran) кисломолочный напиток у народов Турции, Северного Кавказа, Азербайджана, Балкан. В Армении аналог айрана...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАйраг Айраг – (монг. айраг – кумыс, кобылье молоко) вид монгольского сыра из сырого кобыльего молока. Айраг изготавливают только в определенное...
Sergey DobryninDec 5, 20211 minАйнтопф Айнтопф – (нем. Eintopf - общий горшок) традиционный немецкий густой суп, рагу из различных мясных продуктов с овощами, бобовыми или...